Nährstoffe

CLA

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Wissenswertes

Konjugierte Linolsäuren, kurz CLA genannt, gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und dort zu den nicht essentiellen Fettsäuren, das heißt, der Mensch ist nicht auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen.. Chemisch handelt es sich um Isomere der Linolsäure. Sie werden zum Beispiel im Rindermagen durch bakterielle Enzyme aus Linolsäure gebildet und kommen dadurch in geringer Menge in der Milch vor sowie im Fleisch von Wiederkäuern (Rind, Lamm). Auch beim Menschen können CLA entstehen, und zwar aus Linolsäure, zum Beispiel ausgelöst durch mikrobielle Aktivitäten im Darm oder durch freie Radikale. Bestimmte Gewebe des menschlichen Körpers enthalten deshalb kleine Mengen CLA.

Gesundheitliche Wirkungen 

CLA sollen laut Versuchen an Mäusen den Anteil des Körperfetts verringern und das Muskelwachstum beschleunigen. Deshalb werden sie vor allem in Body-Buildung-Kreisen eingenommen. Die vermutete muskelaufbauende Wirkung ließ sich bis jetzt jedoch nicht wissenschaftlich beweisen. Das ist allerdings auch schwierig, weil es mindestens 17 verschiedene konjugierte Linolsäuren gibt. Bevor genauere Aussagen möglich sind, müssen die Wissenschaftler zunächst einmal klären, welche dieser konjugierten Linolsäuren überhaupt wirken, welche Wirkungen (und ggf. Nebenwirkungen) es genau sind und welche Dosierungen nötig sind, damit die Wirkungen auftreten.