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Fruktosefreie Broteinheiten

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Wissenswertes

Broteinheiten, abgekürzt BE, sind eine Hilfsrechengröße bei der Berechnung der Diät Zuckerkranker. 1 BE entspricht dabei der Menge von 12 g bestimmter Kohlenhydrate. Wenn dabei auch die Fruktose, einem Zucker der zu den Kohlenhydraten zählt, herausgerechnet wird, erhält man die fruktosefreien Broteinheiten.

Diese Lebensmittel enthalten besonders viel ...

Reich an fruktosefreien Broteinheiten sind:

Zucker

Malzzucker, Milchzucker, Sorbit, Saccharin, Traubenzucker, Diabetikerzucker, Sorbit, Xylit

Sonstiges

Stärke, Reis, Knabbergebäck, Mais, Grünkern

© Copyright 2010. Alle Rechte bei martens - medizinisch-pharmazeutische software gmbh. (letzte Aktualisierung: 30.01.2012)

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