Nährstoffe

Essentielle Aminosäuren

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Wissenswertes

Als Aminosäure werden Eiweißbestandteile bezeichnet. Sie sind essentiell, wenn wir sie unserem Körper über die Nahrung zuführen müssen, weil wir sie nicht selbst herstellen können.

Folgende Tabelle listet die essentiellen Aminosäuren und deren Menge, die wir im Schnitt pro Tag benötigen:

Aminosäure

empfohlene Tagesmindestmenge
bezogen auf den durchschnittlichen Bedarf

Isoleucin

1,4 g

Leucin

2,2 g

Lysin

1,6 g

Methionin

2,2 g

Phenylalanin

2,2 g

Threonin

1,0 g

Tryptophan

0,5 g

Valin

1,6 g